Äggost, Bohuslänsk landskapsrätt

Härmed vill jag slå ett slag för den otroligt goda rätten äggost.
Den första  äggosten jag smakade hade min mans farmor gjort och jag tyckte att det smakade gudomligt.
Rätten är relativt lätt att göra
och man behöver inte en
äggostform, en tät sil går utmärkt, fast rent estetiskt så är äggost tillverkat i en vacker form en stor del av upplevelsen.

Foto och recept hittar ni här

www.vastsverige.com

Lammhultsstolar i vinterskrud

I´m back!

De där Lammhulsstolarna som jag för en evighet skrev om, har inte bara blivit klara, de har även hunnit fått en vinterskrud ovanpå de fuchiafärgade stolsdynorna.

Jag köpte helt enkelt vitt pälsliknade tyg för 299 kr/m på Åhléns, klippte till och sydde in gummiband längs kanterna!
Lätta att ta av och tvätta, samt att slita av när jag tröttnat…och vips fram med den härliga rosa färgen igen!